含有量も良いけれど。。。
歳を取ると食べられなくなるのもありますが、食べたものが十分に消化・吸収出来なくなります
一般的には口に入ったら体内のイメージですが、消化・吸収されて、血液に乗って初めて体内に入ったと言えます
したがって、沢山の栄養素を取り入れたも、消化・吸収されずに排出されては意味がありません
言うなれば、栄養素のシャワーを浴びただけにすぎません
昨今、サプリメント等を見ていても栄養素の含有量のみをうたっている物が沢山あります
何かがどれだけ含まれているのかも確かに大事な事ですが、吸収率にも目を向けて下さい!
ビタミンCと鉄分を一緒に摂ったり、ビタミンDとカルシウムを一緒に摂ったり、吸収率を高める工夫をする
タンパク質をそのまま摂るのではなく、分解されたアミノ酸の形で摂る
色々な工夫があるでしょう
人工的な物より自然の物を摂るのも大事です
一度に吸収出来る量も知りましょう
肝臓の味方・タウリンも合成されたタウリンが必要以上に入ってるのでは、逆に肝臓の負担です
正しい知識で賢く栄養素を摂取しましょう!